Egészségünkre Magyarország - Kaukázusi kefír készítése kefírgomba segítségével A kaukázusi kefírgomba tenyészet tejsavbaktériumok és élesztőgombák szimbiotikus együttélése.A kefírmagok megnövekedve karfiolra hasonlítanak. A kefír a Kaukázusban ősidők ...